春天学会作念鲫鱼豆腐汤、竹荪鸡汤、槐花包子、艾蒿鸡蛋给家东谈主吃，健康又养分！
一：鲫鱼炖豆腐（福泽过剩）
【鲫鱼炖豆腐】食材：鲫鱼，豆腐，葱，姜，盐，花生油，香菜。
1，野生鲫鱼去鳞去内脏洗净备用，豆腐切块，葱姜备用，锅里加入花生油，把鲫鱼放入略微煎一下，加滚水
2，加入葱姜大火烧开，中火慢炖约30分钟，鱼汤呈乳白色，加入豆腐，再粗略炖上5分钟，加盐调味，撒上香菜段，即可关火。
二：槐花肉包子（百废俱兴）
张开剩余67%【槐花肉包子】食材：面粉600克，酵母粉3克，槐花适量，肉馅适量，葱末，姜末，盐，酱油1勺，蚝油1勺，花生油2勺。
1，肉馅加入盐，生抽，蚝油，老抽几滴拌匀，再加入葱末姜末拌匀，终末倒入花生油锁住滋味，清洗干净的槐花成功放入到肉馅中拌匀，馅料就拌好了。
2，面粉加入酵母粉和水提前和成软硬适中的面团，发酵成蜂窝状揉匀揉光，揪成小剂子，擀成包子皮，北京pk10包入馅料攥紧，进行二发月30分钟，上锅蒸熟出锅即成。
三：竹荪炖鸡（吉庆过剩）
【竹荪炖鸡】食材：鸡1只，羊肚菌，红枣，香菇，莲子，姜片，盐极少。
1，黑爪公鸡1只，屠宰洗净后剁成大块，焯水后放入砂锅中，加入浸泡好的香菇、莲子、姜片大火烧开。
2，改成小火缓缓地炖粗略40分钟，加入红枣赓续炖20分钟，加入极少盐调味，出锅上桌即成。
四：艾蒿煮蛋（吉利健康）
【艾蒿煮蛋】食材：艾蒿，鸡蛋，红枣，盐极少。
1，艾蒿洗净放入锅里，加入适量的水和极少的盐，几颗红枣，把鸡蛋洗净，放到锅里，大火烧开，小火再慢煮一阵。
2，艾蒿煮鸡蛋不错煮的老一些，浸泡在煮蛋的艾蒿水中，吃的工夫每东谈主一个，不但寓意好何况对体魄有利。
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